（原标题：胖东来“爆改”显效，只剩23家超市的步步高净利暴涨358%体育游戏app平台，永辉、中百却仍在亏蚀）

本文起原：时间财经 作家：特约记者 吴嘉敏

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学习胖东来爆改一年，湖南原土商超龙头步步高正在走出晦暗。

8月14日，步步高（002251.SZ）发布2025年半年度论述，公司上半年交易收入21.29亿元，同比增长24.45%；归母净利润2.01亿元，上年同期亏蚀7786.3万元，同比增长357.71%。扣非后归母净利润1166.89万元，上年同期亏蚀8431.72万元，同比增长113.84%。

步步高在财报指出，事迹扭亏主要成绩于两方面：一是公司凭证重整相干完成关联事项，论述期内阐发重整收益1.77亿元，占利润总数超75%；二是公司通过聚焦中枢区域、优化门店布局及进步运营后果，门店着力和盈利才气取得有用改善。

本年上半年，步步高不息关闭超市门店，适度论述期末，步步高筹谋百货门店32家（湖南省26家、外省6家），超市门店23家（均位于湖南省），较旧年末的27家进一步减少。

步步高集团由王填独创于1995年，总部位于湖南长沙，2008年6月在深交所上市，成为“民营超市第一股”。2019年岑岭期时，步步高门店数目超400家，年度营收近200亿元。

摘帽、扭亏，步步高活过来了？

自2021年堕入亏蚀，本年上半年，步步高初度终了扣非净利润为正。

2024年，步步高的归母净利润就领先回正，达到12.12亿元，但因重整事项阐发了重整收益28.78亿元，步步高往日的扣非净利仍亏蚀高达9.78亿元。

步步高指出，公司不息深切学习胖东来，2025年上半年公司超市业态通过慢慢关闭低效门店、调改后劲门店，开展自有品牌政策，举座筹谋事迹较同期改善。其中，通过重整、门店优化、商品处分、供应链后果进步等多方面的接力，门店运营取得了权臣改善，极度是超市销售额终了大幅增长。

具体来看，上半年步步高在湖南省的23家超市门店总共收入13.7亿元，在门店数减少的情况下，营收增长了近六成，平均每家门店半年收入近6000万元。不外，百货业务营收同比下滑13.64%至1.28亿元。公司暗示，畴昔将不息关闭低效门店，聚焦存量优质门店处分，并优化组织架构、严控成本。

2024年4月，胖东来派出20东谈主的高管团队来到长沙对步步高进行帮扶，这家湖南原土商超也开启门店爆改。在此之前，步步高已相连三个财年亏蚀，总共亏掉超45亿元。2023年10月底，步步高阐扬“披星戴帽”。

2023年1月，步步高易主湘潭国资；7月，步步高被恳求破产并预重整。2024年，步步高引入多家重整投资东谈主，通过老本公积金转增股票的花样向投资东谈主筹资，该部分筹资金额总共约25亿元。

本年4月，步步高终于“摘帽”。这家昔日曾在江西、四川等省份大举扩展的湖南商超龙头，在退避大本营后，终于取得了喘气的契机。

永辉、中百仍在亏蚀，商超行业逆境待解

尽管相通给与胖东来“爆改”，但永辉超市举座的筹谋层面似乎仍未有实践的改善。

永辉超市（601933.SH）7月15日发布的事迹预亏公告披露，2025年半年度归母净亏蚀2.4亿元，扣非后归母净亏蚀8.3亿元。

永辉超市解说称，公司正处于政策转型的深水期，调改及关闭门店、商品供应链的升级汰换等对公司的营收和利润带来了较猛进度的短期影响。

自2024年下半年开启举座政策与筹谋的深度转型以来，永辉超市积极鼓吹调改责任。2025年上半年，公司关闭了227家永恒亏蚀门店，调改开业93家门店，适度2025年6月30日，调改门店已达124家。

不外，调改措施在短期内对公司的事迹变成了较大的冲击，包括停业装修、新修复进入、旧金钱报废、重开业开销以及东谈主员手段爬坡等成本，齐使得公司的利润空间被压缩。

濒临亏蚀，永辉超市仍坚强鼓吹转换。本年7月，永辉超市文牍拟通过定增募资不跳动39.92亿元，主要投向门店升级转换面孔，相干对298家门店进行深度调改升级，以进一步进步门店的运营后果和主顾体验。

商超行业的逆境并非个例。相通濒临转型压力的还有华中地区龙头中百集团（000759.SZ）。中百集团2025年上半年度事迹预报披露，公司展望归母净亏蚀2.13亿元至2.9亿元，2024年同期亏蚀约1.42亿元。中百集团解说称，亏蚀主要源于市集竞争加重、刚性开销负担、闭店损失等多方面。

在行业举座承压的配景下，四川的原土品牌红旗连锁（002697.SZ）展现出各异化阐述。红旗连锁2025年上半年财报披露，公司终了交易收入48.08亿元，同比下跌7.3%；归母净利润2.81亿元，同比增长5.33%；扣非后归母净利润2.62亿元，同比增长8.63%。尽管营收出现下滑，但公司的盈利才气有所增强。

从行业举座来看，商超企业现在仍濒临较大的筹谋压力。时间财经梳理高鑫零卖、联华超市、家家悦、中百集团等企业发布的2024年财报，披露行业举座尚未走出逆境。商超行业仍濒临多重压力，多家企业事迹承压。

商超行业濒临的逆境主要源于市集竞争加重、成本高潮、消耗者民俗改换等多弥留素。与此同期，盒马、山姆、开市客等新兴商超品牌捏续加大布局，进一步挤压传统商超空间。

除传统商超转型外，以好意思团闪送、京东到家为代表的即时零卖平台，以及七鲜、朴朴超市、叮咚买菜等前置仓模式企业加速崛起，分流传统商超客流，尤其是年青消耗群体。

为冒昧挑战，商超企业纷繁加速转型设施，通过调改门店、优化商品结构等措施来进步竞争力。然则体育游戏app平台，转型需要时间和成本，短期内对企业的事迹变成了较大的冲击。